Covid19: Aliments et sécurité alimentaire

Sur bases des connaissances actuelles, les aliments n'ont pas été identifiés comme une source ou une voie probable de transmission du virus. Par contre, en ce moment les consommateurs se posent beaucoup de questions quant à la manipulation correcte des denrées alimentaires. Ainsi, une rubrique dédiée sur le site de la sécurité alimentaire reprend toutes les mesures et recommandations d'hygiène à appliquer par le consommateur lors de la préparation des aliments. Un listing de questions/réponses s'adressant plus spécifiquement aux professionnels est également disponible dans ce même contexte.

Rubrique dédiée

Conseils aux consommateurs

Questions/réponses pour les professionnels

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