Plusieurs pays européens ont mis en place ou sont en train de mettre en place les dispositions réglementaires nécessaires pour l’utilisation du Nutri-Score sur les produits alimentaires mis sur leur marché.
Afin d’organiser de façon cohérente le déploiement du système, une coordination transnationale a été instaurée entre ces pays. Elle se qualifie par
- un comité de pilotage
Il se compose de représentants des différents pays membres pour agir au niveau opérationnel afin de garantir une mise en place cohérente de Nutri-Score. - un comité scientifique
Il est constitué par des experts scientifiques des différents pays membres qui disposent d'une expertise spécifique dans le domaine en question.
Les objectifs de cette coordination transnationale sont donc
- de soutenir les entreprises dans l’application de Nutri-Score,
- d'assurer un accompagnement scientifique de Nutri-Score.
